01無所事事的一天-St. Regis的海邊.jpg
(St. Regis午後的沙灘)

入住The Balé代表著是一種「品味」嗎?或許不該濫用這個詞;這一天除了呆在The Balé外,還去附近的聖雷吉斯St. Regis吃下午茶,順便參觀一下。兩間飯店各有各的好,端看你想選擇什麼,但是在參觀的回程,我才能明確的說出喜歡The Balé的地方,就是它的「精緻+簡約+舒適」,捕捉到那種「活著真好」的感覺。

笑!!生活是不是太苦悶了,才需要找些感覺「活著真好」的證據?!

04The Bale-可以看到海的Villa.jpg

02The Bale-早起萬里無雲.jpg

從前天在The Ayana的Cliff Villa、昨天入住The Balé,今天參觀St. Regis,乃至於前文提到的團費與渡假的關係,在在地讓我思考著「奢華luxury」的定義。價格已經不是定義奢華的唯一指標,外在的物質能夠提供多少內在的感受,才是追求「奢華luxury」的報償。

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The Balé所有的Villa都面向東方,起床時才八點,太陽已經高升。走出房間,看到湛藍的天、綠色的草、浮著雞蛋花的水池,忍不住又下水晨泳。

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素素還在睡覺,諾大的Villa就是我一個人獨享。

在這低調原色系的環境,顏色都是來自然的花草樹藤,沒有多餘的雜物來干擾視覺。泡在水中仍有點涼意,趴在池邊看著水往外濺,浮在水上抽著印尼的丁香煙,或是看著遠方的海浪,讓頂頭的陽光灑滿全身。入住The Balé,多少改變了我對渡假時的思維。我已經算是很將渡假的無所事事精神發揮到很高分的人,但是在The Balé,我發現我的步調還是太快,可以再調整的更慢,打開身心口耳鼻的五感,體會生活的細節。

游到快早上十點,隨意的沖個澡,等著早餐送到Villa來。The Balé的Villa沒有自己的廚房,早餐如果要在Villa裡用,要先事先告知,或是也可以到他們的「Faces餐廳」吃。

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今早訂了印尼炒麵、西式早點還有冰咖啡。炒麵不像以前我們住的Villa是用泡麵下去料理,雖然有點辣(我不是食辣的人),但是很好吃,那杯柳橙汁也很純。一群人連著Housekeepers進來,穿著浴衣,跟素素坐臥在Day Bed上,吃著早餐,看著眼前五六個人在清理房間、泳池,真的很有大爺的Fu~。

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吃完早餐,人犯懶,太陽已經炙熱,浴巾一鋪,準備曬魚乾。素素也換上泳褲準備下水游泳。

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音樂跟書絕對是來峇里島最重要的行李之一。這回還沒寫到聽什麼音樂,The Balé有自己的CD,都是New Age的純音樂,整天放著,也不會覺得有壓力。CD有兩片,我們全都帶回來做紀念。

住在The Balé的Villa,很神奇的是你明明看不到喇叭在哪裡(應該是藏在屋簷的縫裡吧),但是在屋裡的每個角落,都可以聽得到音樂聲,連戶外都可以享受得到。顯然,也沒人來抗議我們的音樂有多大聲,跟The Balé的設計一樣,給人感覺很舒適。

Laura Ann & Quatro Na Bossa 【Summer Samba】專輯

此外,這一天聽的音樂,一開始是Laura Ann & Quatro Na Bossa 的【Summer Samba】,這張巴西風味的「Bossa Nova」,提供了很好的心情。

Alice Ricciardi【Comes Love】專輯

接著換了Alice Ricciardi的這張【Comes Love】專輯。12首美國爵士經典,加一首義大利文歌曲,帶著沙啞的女聲,時而熱情洋溢,時而輕快節奏,很符合眼前漸熱的溫度。

鳳飛飛【夏豔】專輯

曬過一輪後,素素也到岸上來曬太陽。進房間放了一張特地為他準備的專輯-鳳飛飛的【夏豔】專輯。沒想到「夏的季節」、「夏艷」、「涼呀涼」、「星月」等等,現在聽起來這麼合拍,素素每一首都會唱,可怕的老人家的記憶力。

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曬到十二點多,豔陽高照,將身上的防曬油洗掉,將金庸文庫版及I-POD用的小喇叭,拿到Day Bed來,開始練功。

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這回練到光明頂大戰,這是我最喜歡的一段,看張無忌初試神功,對抗世故的大人,每回讀都讓人熱血賁張;讀到靈芙醉客綠柳庄,累了就看看天空,聽著I-POD隨機挑選的歌曲交錯,吹著海岸來的熱風小寐一下。

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中午時分,Leo跟Jarad不約而同的打電話來問說要不要外出吃下午茶。原本就預定這個下午看要到附近的港麗Conrad看那座美教堂,或是去他們的Spice餐廳吃下午茶,不過這是去年就走過的行程;或是可以到日航Nikko的Mandara SPA做一下,但今天的SPA已經計劃在The Balé做,最後決定到隔壁瑞吉渡假酒店St. Regis(我都叫他聖雷吉斯)喝下午茶。

一群人約好兩點半在Lobby集合。其實在出發前,還在三心二意說要去哪裡,最後一說到St. Regis,一旁的工作人員已經安排好車子,在門口等候。唉~貴有貴的道理啦!!

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坐上小巴士,從門口左轉,不到一公里就是St. Regis的大門。昨天經過時,就覺得它們的入口安檢處大得誇張異常,照舊來個簡單的檢查。可能是看到The Balé的車子,隨便看看就過關。

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峇里島的頂級飯店越蓋越精緻,也越來越豪華,St Regis是世界知名連鎖旅館集團 Starwood,花重金打造在2008年9月開幕的頂級渡假飯店。從一進入St Regis,眼前的一切,只有一個字形容:「大」,兩個字形容叫「很大」,三個字形容叫「非常大」。車道很大、大廳很大、空間的高度跟廣度很大、垂吊的水晶燈很大,花瓶很大,連百合花都很大。。。什麼都以大或豪華(我實在想不出別的形容詞了)為重點。

看著門口停著一排賓士車當公用車,如果說The Balé的簡約希臘風,這兒就有羅馬的宮殿豪氣味,不禁思及那在不遠處的Amanusa究竟可以奢華到什麼程度?

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延著大廳往遠處望去,海灘就在視野盡頭處。St Regis的穿堂真的很誇張,階梯除了在大理石塊上雕刻著蝴蝶圖騰,上頭還擺放著裝飾著鮮花的青石花器,一層72個,三層就有兩百多個,順著視野延伸,相當壯觀。左右兩旁的水池上各浮著一家餐廳,眼前的一切已經超過我的美學經驗,看來我真的很貧乏。

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裝鮮花的青石花器,只有站在樓梯頂端才看得到。

16 St. Regis氣勢驚人的穿堂.jpg
從下方往上看,又是另一番不同的驚人氣勢。

17 St. Regis補一張遠景照盡頭才是海灘.JPG
補個遠景圖,遠方盡頭就是沙灘。

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(連水流造景,都只能用『大』x 3來形容)

像個鄉下人四處觀看,走下階梯,眼前竟然出現了一座架高的長台,上頭鋪滿很像火山砂的黑色碎石,每隔一段距離就盞燈,我想在晚上打燈後,應該會很美!!

19 St. Regis火山砂步道.JPG
(我們開玩笑說:「這麼長的Catwalk,是每個晚上在這裡走秀嗎?」)

走到後段,就是St Regis的泳池跟發呆亭,繼續往前走到沙灘處,前往我們要喝下午茶的餐廳:KayuPuti白樹屋。

20 St. Regis-泳池邊的發呆亭.jpg

21 St. Regis-泳池邊的發呆亭2.jpg

22 St. Regis-還沒長葉子的椰子樹.jpg

才開幕不到一年,椰子樹的葉子還沒長齊。

23 St. Regis-人型狀的沙灘椅.jpg
很有趣的椅子。St. Regis的沙踩起來跟Nusa Dua其它的地方不同,比較細,懷疑是不是另外運沙子來鋪的?!

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KayuPuti外頭的泳池,水底的藍色磁磚貼得很漂亮。

26  St. Regis-Kayuputi外面的泳池3.jpg
一旁的泳池裡,可以坐在水裡喝冷飲。

27  St. Regis-Kayuputi白樹屋餐廳.JPG

KayuPuti白樹屋的外觀圖,外頭那排格子屋的view非常棒,只是太熱了~~對了,這一面應該是後門,他們還有個前門入口。

走過一個小橋造景,進入了KayuPuti餐廳。一群人走到這兒,已經累攤了。並不是從大廳走到這兒有多遠,而是我們這群裡,有好幾隻「百步蛇」,走一百步就會想死,這一路走來,CT、Jarad跟我,已經死了好幾次了(有聽出我在抱怨St Regis的「大」嗎?哈~~)。所以大家還是選室內有冷氣的位置坐。

25  St. Regis-Kayuputi外面的泳池2.jpg
(從KayuPuti望出去的沙灘)

在印尼話裡,「Kayuputi」就是白色木頭的意思,整個挑高的空間以白色系為主;特別的是他們用許多印尼的皮影戲偶當成隔間裝飾,在現代的空間裡,有著傳統的味道。

28 St. Regis-Kayuputi用鐵製皮影戲偶做隔間.jpg
(當成隔間用的鐵製皮影戲偶)

29 St. Regis-Kayuputi我可以一杯接著一杯.jpg

一群人點著冰咖啡、冰茶、熱茶及甜點,還有義大利麵,水準尚可,但是配著演前沙灘紅色遮陽傘、高掛的豔陽,及深藍汪洋,還是很舒服。

30 St. Regis-Kayuputi巧克力甜食.jpg

KayuPuti的巧克力甜點,熱咖啡淋下後,外頭的巧克力殼會化掉,裡頭是冰淇淋,特別是很特別,只是~~~好甜膩~~~兩個點的人都吃不下,全被我解決掉了。

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吃吃喝喝,聊著一些五四三,Leo跟David今早是去The Balé的沙灘享受,CT跟Jarad在他們的Villa裸曬,我們則是在練功。素素開玩笑說應該去St Regis的「King Cole Bar」,唉~~中【穿著Prada的惡魔】毒太深。(電影裡,女主角安海瑟薇,拿『哈利波特』第七集的原稿,就是約紐約St Regis的「King Cole Bar」。)

聊到四點一刻,買單走人。回程逛逛精品店,經過他們的櫃台,Leo去問看能不能參觀房間,他們的sales manager蠻客氣的,帶我們去參觀了一間位在一樓,有泳池的suite房型。

參觀這個房間,又是一回史姥姥進大觀園。

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打開雕花木門,一進門就是起居客廳跟更衣室,金璧輝煌,大到不可思議。

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King Size的床,床頭是峇里島風的木雕作品,床單聽說300纱支密度的埃及棉Ploh床單。

34 St. Regis-Suite有自己小庭院.jpg

35 St. Regis-Suite小庭院.jpg

36 St. Regis-Suite有小泳池.jpg

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38  St. Regis-Suite發呆亭.jpg

39  St. Regis-Suite擺在戶外的木桌椅.jpg

套房外頭有自己的花園、泳池及發呆亭。可以看到海灘、花園跟高爾夫球場。

40  St. Regis-Suite奢華的浴室.jpg

這是我覺得最豪華的地方—浴室,乾濕分離,大理石地板,14吋電視跟閱讀架,衛浴用品都是Remède SPA的產品。

42 St. Regis-好長的步道.jpg

不想再叫The Balé派車過來,大家安步當車的走回去。

離開St. Regis,有點像夢醒了。住在St. Regis,應該是相當棒的一個經驗,但是就這個下午走馬看花的感覺,老實說,真的不是我的Tone調,我似乎踏進了一個不屬於我的有錢人世界。

43 St. Regis-不知道啥用途的護城牆.jpg
不知道是什麼用途的護城牆

45  St. Regis-看旁邊人的比例就知道有多誇張的大.JPG
看旁邊人的比例,就知道護城牆有多高大。

44  St. Regis-還有護城河.jpg
還有自己的護城河,只是裡頭沒有半滴水。

46 走回The Bale的路上.jpg
走在回The Balé的鄉間小路上。雖然不遠,只是對百步蛇來說,這路途又死了好幾回。

47 The Bale旁的綠地.jpg

回到The Balé,原本想趁這時間做SPA,結果師父都沒空,結果有空的時間是七點,剛好與The Balé送的在「Faces餐廳」晚餐強碰。於是訂了晚上九點來做「熱石按摩」。這個空檔,和素素繞到The Balé的Deluxe Single Pavilion走走。那是新蓋的一批villa,環境更為清幽。

48 The Bale Duluxe Villa 1.jpg

49 The Bale Duluxe Villa 2.jpg

50 The Bale Duluxe Villa 3.jpg

51 The Bale Duluxe Villa 4.jpg

52 The Bale Duluxe Villa 5.jpg

53 The Bale Duluxe Villa 6.JPG

黃昏落在白色石階上,我還是喜歡這種chic的感覺。

回到Villa後,看著夕陽西下,兩人繼續拿出金庸來練功。

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到了七點,往「Faces餐廳」前進。這是一家不能錯過的餐廳。去年原本就想來用餐,被一個爛導遊放粉鳥,今年終於如願以償。

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CT陪著客人自己坐一桌,我們剩下五個,佔據餐廳的大位。微風徐徐,一旁就是The Balé的主泳池,加上處處燭光點綴,開放式的廚房,以及時尚餐具,這場晚餐吃得很舒服。

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晚餐真的很好吃,從前菜的麵包、雞絲沙拉、主菜的春雞或是魚(二選一),到飯後的甜點,每道菜都讓人讚不絕口。我評價最高的是那道春雞,真是嫩喔~~!!

不知道這晚餐如果在Villa吃會怎樣?是否會更有浪漫的Fu~。

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開放式的廚房,可以看到很多人在忙碌著,剛才忘了說,他們的服務也是一等一。

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用餐完畢,和素素到SPA做「熱石按摩Healing Hot Stone Massage」。做之前會先填一張單子,看是否喜歡力道重或輕,有沒有什麼部位不想被碰,先是換衣、洗腳,然後帶當有大型泡澡池的按摩室裡,初步按摩後,再用塗上精油的石頭再按一次,然後將熱石放在手心、腳掌、背部等地方疏通穴道。

因為在填單子時,我有寫說有輕微曬傷,女師父好像不敢太用力,可惜了~~!!不然還蠻舒服的。

做完在SPA中心簡單淋個浴,沖掉身上的油,再喝杯熱薑茶,通體舒暢。回到Villa,懶懶地坐在戶外的躺椅,看著天上的繁星,遠方竟然可以聽到海濤聲。。。好快,假期就快要結束了~~!!



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